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Hotel Operations management 酒店运营管理
在酒店运营管理阶段,他吉国际酒店管理公司专家团队对酒店经营日常工作进行管理、提升,确保酒店营业收益最大化、酒店运作正常化、服务水平国际化
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酒店经营管理服务
酒店经营:他吉依据等级各酒店通常的营运标准经营该酒店。他吉依照中华人民共和国法律,根据当地的特点及传统,以其认为可行的现行习惯及通常营运方式,开展酒店的所有业务。
  1、管理公司和业主建立并召集协调委员会会议。
  2、协调委员会由四名成员组成,业主指派成员,管理公司也将委派酒店总经理作为代表。
  3、协调委员会根据酒店经营管理工作需要,每月或每季度在酒店召开一次会议,以便双方回顾及讨论过去及未来各月份的营业报表、市场计划、现金流动情况、预算回顾、资本支出、重大人事变动及业主与管理方共同关注的与酒店有关的事宜。
  4、协调委员会须向董事会汇报工作,但不可以干涉酒店的日常经营活动。
  5、 他吉于预定开业前6个月起开始聘用酒店主要职员,3个月前聘用其属下的雇员,选出的酒店主要职员候选人的雇佣合同须经业主书面批准。该等候选人经业主批准后,他们的报酬及各项福利待遇根据管理公司的政策和程序决定(政策:是根据当时中国同行业市场情况来确定)。他吉制订的员工报酬及各项福利待遇政策必须提交给业主,经业主审核同意。
  6、在符合他吉酒店规程及业主方确认的其它要求的前提下,管理方委派高级管理人员。
  7、 高级管理人员根据业主项目具体需要,包括:总经理、财务总监、工程经理,房务经理,人事经理,销售经理,餐饮经理等(根据实际需要安排),业主将自行委派一位财务副总监负责酒店财务监督,以上人员工资将计入酒店经营成本。
  8、管理公司根据酒店开业后营运的实际需要,从降低人力资源成本的角度,努力做到人力资源的本土化。
  9、酒店员工:他吉代表业主挑选及委聘酒店的所有员工,包括总经理、主要的行政人员,业主有权批准酒店总经理的委聘(业主无正当理由不得拒绝批准) 。酒店的每名员工,包括总经理、主要的行政人员在内,均为业主的雇员。
  10、协商:酒店总经理应每个月与业主举行一次会议,审议,解释及讨论酒店每个月的财政及营运状况和现金流量,审议酒店的“季度前景”,以及讨论酒店的其它营运事项。
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